苹果化肥减施势在必行

河北农业大学王树桐张凤巧

2020年5月下旬以来，我们几次接到邯郸市曲周县农资经销商李爱民的咨询电话，当地出现了一种新的“病害”，叶片从叶缘开始向内枯死，最终导致整个枝条叶片枯死，甚至整树枯死。而且似乎病害有扩散蔓延趋势。

2020年7月16日，我们一行到曲周发生“病害”症状的5个果园进行了现场调查。现场调查发现，有些果树已经大部分叶片出现叶缘焦枯的症状，重病果树已经出现二次发芽，部分果树已经枯死。也有一些发病较轻的果树，只有个别枝条出现症状。这一症状表现我们过去也没有见到过，因此对发病历史进行了询问和调查。据果农描述，症状从4月份就开始陆续出现，但出现时间不一致，各果园发病程度也各不相同。我们询问果农是否对发病果树根部进行了考察，果农说挖开过，没有发现异常。

我们在一个果园调查时，果农说他的果园一共2亩，去年秋施肥施用了复合肥750公斤。这一描述引起了我们的警觉。我们怀疑，当地果农施肥普遍过量。后经询问，大多数果农虽然施肥料较这个果农少一些，但普遍在200公斤/亩以上。于是我们选择了一个单个枝条表现症状的果树，挖掘了与病枝对应的树根，发现根系变黑褐色，须根明显减少。而健康果树根系正常。对不同果园发病果树再次进行挖掘比对，发病果树根系普遍坏死，须根很少。基于这一情况，我们初步判断该地出现枝条叶片枯死的现象主要是由过量使用化肥出现肥害所致。

出于对产量和果个的追求，过量使用化肥是一些产区果农公开的秘密。而且近年来出现化肥越施越多的恶性循环，最终由于施肥过量出现肥害。归其原因，多数果农对于果树应该施什么样的肥，应该施多大量都有没有科学的判断，主要依靠一些农资经销企业的推荐。

国家重点研发计划“苹果化学肥料减施增效综合技术研发”试点专项“苹果化肥农药减施增效集成研究与示范”项目集成和项目组4年来的科研成果，出版了《苹果化肥农药减量增效绿色生产技术》一书，该书对项目的最新成果进行了总结，非常适合各地果园参考使用。因此我们将该书推荐给了当地果农参考使用。也希望借助该书的普及推广，能够使苹果化肥农药减施增效最新技术得到广大果农应用，帮助果农提高化学肥料和农药施用技术，提高利用率，减少无效投入，真正实现化肥农药减施增效，提高农民纯收入。我们也呼吁广大果农朋友，化肥增施并不必然增产，化肥用量过大肯定导致果实品质下降，甚至出现肥害，得不偿失。应该学习最新的施肥技术，实现减施增效，提升果品品质。