“抗疫情 促生产”，苹果两减项目在行动！
当前正值新冠肺炎疫情防控关键时刻，也是苹果春季管理的重要节点。为保证苹果生产不误农时，在疫情防控期间，国家重点研发计划“苹果两减”项目组将积极开展线上技术服务，通过发布“抗疫情 促生产”苹果栽培管理系列简化技术，指导果农开展春季管理，帮助果农解决生产难题，为取得抗击疫情全面胜利和保障苹果产业稳定发展做出我们的贡献。
“抗疫情 促生产”苹果栽培管理系列简化技术之一
苹果年周期土肥水管理历
山东农业大学 姜远茂 葛顺峰
说明：1、该年周期管理历是以物候期为主线进行编写，各地应用时要根据物候期进行适当调整；2、主要以红富士苹果为依据，其他品种可以参考进行微调。
萌芽前
1、土壤管理：在修剪后及时清园，把果园杂物及时清出果园，保持清洁，防止交叉感染。旱作果园起微垄覆膜，垄高20-30厘米，宽度1.5-2.0米，垄面进行地膜覆盖或覆草，地膜最好是园艺地布或黑膜；草可选秸秆、花生壳等，厚度15 -20厘米。行间自然生草。
2、施肥：采果后未施肥果园，此时及早施肥，施肥种类、方法和数量同采果后施肥。弱树此时增加一次春季施肥，以磷酸二铵为最佳，施用量10-30公斤/亩。秋季早落叶、上年结果过多以及树势较弱的树，萌芽前喷布1-3次高浓度尿素，尿素要选择双二脲含量低的高品质产品，浓度2-5%，前高后低；配合0.5%硼砂。
3、灌溉：萌芽前浇一次透水，灌溉时间根据天气情况，经常发生霜冻的地区适当晚浇，否则易早灌。
萌芽后至开花
1、土壤管理：继续进行“行内起垄覆盖，行间自然生草”，将行间大型杂草去除。
2、施肥：继续未完成的施肥工作；缺钙的果园施一次钙肥，100-200公斤/亩硅钙镁钾肥或25-40公斤/亩硝酸铵钙。预报有霜冻及时喷施中微肥加海藻素之类生物刺激素。
3、灌溉：开花前预报有霜冻及时灌水。
开花至套袋前
1、土壤管理：将行间大型杂草去除，当行间自然生草草高30厘米时进行第一次刈割，留茬高度5-10厘米。
2、施肥：
花期喷0.2-0.3%的硼砂1-2次。
套袋前结合病虫害防治喷3-4次钙肥，可选择硝酸钙、果蔬钙、液体钙、氯化钙等，浓度0.3-0.4%。
在套袋前进行一次追肥，根据上年产量及今年的花量确定施复合肥（最好用17-10-18+TE等）量，亩产2000公斤以下果园施30-40公斤；亩产2000-3000公斤果园施35-50公斤；亩产3000公斤以上果园施60-70公斤。
3、灌溉：预报有霜冻及时灌水，否则减少灌溉。
5月下至6月份
1、土壤管理：将行间大型杂草去除，当行间自然生草草高30厘米时进行刈割，留茬高度5-10厘米。平原地果园此时应挖排水沟，挖出的土覆在树行内，成微垄。
2、施肥：继续完成喷钙肥及第一次追肥。有缺铁黄叶病的果园喷布2-3次0.3-0.4%的黄腐酸铁，有缺锌小叶病的果园喷布2-3次0.3-0.4%的硫酸锌。缺钙严重果园6月中旬施一次钙肥，不要用硝酸铵钙，可施用果蔬钙、氯化钙等，用量每亩约20公斤。
3、灌溉：花后25天全园灌一次透水以利于果实膨大。然后适当控水以利于花芽分化。
7月份
1、土壤管理：将行间大型杂草去除，当行间自然生草草高30厘米时进行刈割，留茬高度5-10厘米。平原地果园此时必须挖好排水沟，挖出的土覆在树行内，成微垄。粘重土壤还可挖放射沟，沟内埋秸秆以利于排水。
2、施肥：有缺铁黄叶病的果园继续喷布黄腐酸铁，有缺锌小叶病的果园继续喷布硫酸锌。开始追膨果肥，追肥类型以中氮高钾为主（如17-8-20、15-5-20、16-6-26等），施肥原则“少量多次、窄沟多沟”，每隔15天左右追肥1次，7月初开始共追6-8次，用量根据坐果量确定，每次0.5-1公斤左右/100个袋。
3、灌溉：该时期前期适当控水以利于花芽分化，后期根据天气情况灌溉，灌溉方式宜采取“小沟快流”方式，每次灌溉都要结合追肥。
8-9月份
1、土壤管理：将行间大型杂草去除，当行间自然生草草高30厘米时进行刈割，留茬高度5-10厘米。粘重土壤还可挖放射沟，沟内埋秸秆以利于排水。
2、施肥：有缺铁黄叶病的果园继续喷布黄腐酸铁，有缺锌小叶病的果园继续喷布硫酸锌。开始追膨果肥，追肥类型以高氮高钾为主（如12-6-27、15-5-20等），施肥原则“少量多次、窄沟多沟、前多后少”，每隔15天左右追肥1次，7月初开始共追6-8次，用量根据坐果量确定，每次0.5-1公斤左右/100个袋。缺钙严重果园8月中旬施一次钙肥，不要用硝酸铵钙，可施用果蔬钙、氯化钙等，用量每亩约20公斤。
3、灌溉：根据天气情况灌溉，灌溉方式宜采取“小沟快流”方式，每次灌溉都要结合追肥。
采收前至落叶
1、土壤管理：将行间大型杂草去除，当行间自然生草草高30厘米时进行刈割，留茬高度5-10厘米。
2、施肥：
施基肥：采收后及时施基肥。基肥类型包括各种有机肥和化肥。施肥量：豆饼类每株树2.5-5公斤或生物有机肥每株树7.5-10公斤或商品有机肥15-20公斤或农家肥每株树75-100公斤；化肥可采用有机无机复混（如有机无机12-8-10）或17-10-18或15-14-16等，化肥用量盛果期每株树5-10公斤。施肥方法采用沟施法。
落叶前叶面喷肥：在采收后接近落叶时喷高浓度尿素加少量硼砂和硫酸锌，在10月底喷第一次，尿素浓度1-2%，7天后喷第二次浓度为2-3%，7天后再喷第三次浓度为5-6%，每次加少量硼砂和硫酸锌。
3、灌溉：摘袋前后天气干旱浇一次小水。封冻前灌一次透水。
