技术简报

第49 期

国家苹果产业技术体系 2010 年8 月9 日

2010 年上半年我国浓缩苹果汁及鲜苹果出口贸易状况分析

产业经济研究室

2010 年1-6 月，我国浓缩苹果汁出口总量为36.5 万吨1，实现出口总金额3.1 亿美元，平均价格为858 美元/吨。与去年同期相比，浓缩果汁出口数量减少21%，出口金额减少15%，但平均价格上升7%；鲜苹果出口总量为54.8 万吨，实现出口总金额3.8 亿美元，平均价格为709 美元/吨。与去年同比，出口数量增加6%，实现出口金额增

加24%，平均价格上升17%。

一、浓缩苹果汁、鲜苹果出口状况

1、浓缩苹果汁出口。根基报关省市统计，陕西、山东、北京、甘肃和河南是我国浓缩苹果汁主要出口省市，今年上半年，五个省1 根据出口国家口径统计出口总量为36.17 万吨。

市出口浓缩苹果汁总量34.2 万吨，占同期全国浓缩苹果汁出口总量的94%，出口金额2.9 亿美元。其中，陕西依然是第一出口大省，上半年出口数量达到21.3 万吨，占同期全国浓缩苹果汁出口总量的59%；实现出口金额1.8 亿美元，出口平均单价847 美元/吨。其它山东、北京、甘肃和河南的浓缩苹果汁出口所占比重依次为18%、9%、

5%和3%。浓缩苹果汁出口的国家和地区。上半年我国浓缩苹果汁出口量超过万吨的国家共7 个，分别为美国（18.84 万吨）、俄罗斯联邦（3.76万吨）、日本（2.87 万吨）、加拿大（2.12 万吨）、澳大利亚（1.90万吨）、荷兰（1.82 万吨）和南非（1.42 万吨）。其中美国是我国浓缩苹果汁出口大国，上半年对美出口浓缩苹果汁总量18.84 万吨，约占全国出口总量的52%，实现出口金额1.59 亿美元，平均价格为846 美元/吨。但与去年同期相比，对美出口数量减少4%，实现出口金额减少6%，平均价格下降3%。

2、鲜苹果出口。根据报关省份统计，山东、新疆、黑龙江、广西、辽宁和西藏是我国鲜苹果出口主要省区。上半年，这六个省区出口鲜苹果总量49.6 万吨，占到全国鲜苹果出口总量的91%，实现出口金额3.5 亿美元。其中，山东省为第一出口大省，出口数量达到29 万吨，占全国鲜苹果出口总量的53%，实现出口金额2.3 亿美元，出口平均价格819 美元/吨。其它新疆、黑龙江、广西、辽宁和西藏的鲜苹果出口所占比重分别为14%、8%、8%、5%和3%。

鲜苹果出口的国家和地区。从出口国家及地区来看，我国鲜苹果出口量前5 位的国家分别是俄罗斯联邦（9.18 万吨）、印度尼西亚（6.49 万吨）、越南（4.72 万吨）、哈萨克斯坦（4.5 万吨）和印度（4.3 万吨）。其中，对俄罗斯联邦的出口量为9.18 万吨，约占全国出口总量的17%，实现出口金额5987 万美元，平均价格为652 美元/

吨；与去年同期相比，对俄罗斯联邦的出口数量减少7%，实现出口金额增加5%，平均价格上升13%。

二、浓缩苹果汁和鲜苹果出口状况分析

上半年，我国浓缩苹果汁和鲜苹果对欧盟27 国出口数量分别为3.1 万吨和0.57 万吨，实现出口金额分别为2462 万美元和577万美元，平均价格为787 美元/吨和1014 美元/吨。与去年同期相比，我国对欧盟27 国的出口数量和实现出口金额均大幅度减少，出口量分别减少73%和41％，实现金额67%和26%，但平均价格上升幅度较大，分别上升25%和24%。根据我国商务部、海关总署以及美国农业部公布的数据分析，上半年，我国浓缩果汁和鲜苹果的出口贸易基本态势是：出口数量较去年同期相比大幅度下降，出口价格有所上升，其中对欧盟27 国的出口价格上升幅度较大。另一方面，由于出口数量对国际价格上升的反应非常敏感，导致实现的出口金额较去年同期相比减少幅度也比较大。这种态势说明当前及今后一段时期，在进口国经济恢复缓慢、经济依然不景气条件下，价格上升是影响我国浓缩果汁出口敏感的重要因素，价格上升也是导致浓缩果汁国际市场风险的重要因素。因此，值得管理部门、业界关注。

形成上述态势的主要因素：

⑴ 在经济不景气背景下，欧洲债务危机以及欧盟各国出台的紧缩财政政策，导致终端消费者对浓缩苹果汁和鲜苹果需求减少，进而导致中国对欧盟浓缩苹果汁及鲜苹果出口数量大幅下降。

⑵ 进入2010 年以来，人民币对欧元总体大幅升值，升值达到12%，从而推动出口价格大幅上涨，预计人民币对欧元总体大幅升值在后半年的影响更大。

⑶ 2010 年度全球苹果减产预期与库存下降预期，也诱导了鲜苹果和浓缩苹果汁价格上涨。

⑷ 预期柑橘类水果减产促使其价格上涨，受柑橘与苹果替代效应影响，拉动鲜苹果和浓缩苹果汁的价格上涨。

⑸ 2009/2010 年榨季波兰果汁销售速度快，共同农业政策框架内欧盟内部果汁低价竞争因素基本消除。

报送：农业部科技教育司、农业部种植业管理司

发送：各苹果主产省农业厅、各功能研究岗位专家、综合试验站站长

首席科学家办公室成员

国家苹果产业技术体系首席科学家办公室2010 年8 月11 日印发