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2010年技术简报38-去冬今春低温天气对苹果生产的影响

发布日期:2010-06-10  

技术简报

第38 期

国家苹果产业技术体系2010 年6 月2 日

去冬今春低温天气对苹果生产的影响

资源创新与遗传改良研究室 伊凯 闫忠业 吕天星

熊岳综合试验站 刘志

去冬今春,我国北方遭遇强冷空气的侵袭,大部分地区出现大风、降温、降雪天气。辽宁出现了多年不遇的低温天气,降温发生次数频繁、持续时间长、短期剧烈降温,极端气温低。3 月、4 月都出现低温降雪天气。为了掌握低温天气对辽宁苹果生产的影响,我们对辽宁省果树科学所的苹果试验园分别在3 月、4 月、5 月对全园主栽品种进行了调查。现将结果报告如下:

通过调查表明,新世界、红玉、藤木、首红、红王将、红安卡顶芽冻害最重,冻害指数都超过0.8,大部分顶芽枯死。昂林、凉香、福岛短枝富士、金冠、乔纳金、津轻、华红、望山红等大部分品种冻害较重,冻害指数在0.43 到0.78 之间,严重影响苹果产量。岳帅、绿帅、鸡冠、山沙、惠、寒富等顶芽冻害相对较轻,岳阳红、苹果顶芽及一年生枝条冻害调查岳苹、舞美、乙女顶芽冻害轻,冻害指数分别为0.16、0.10、0.02、0.03,对产量影响不大。对一年生枝条冻害调查表明,大部分品种枝条冻害较轻,表现为枝条髓部变褐,一级冻害。津轻、首红、福岛短枝富士枝条冻害品种相对较重,冻害指数分别为0.47、0.31、0.31。其他品种枝条冻害较轻,对树体没有大的影响。

此次调查的结果与1 月、2 月、3 月调查结果明显不同,顶芽冻害有加重的趋势。3 月以前调查首红顶芽冻害指数最大为0.11,本次调查首红顶芽冻害指数0.93,与4 月份的调查结果较为一致,首红顶芽冻害最重,冻害率在93.7%,其中有43.8%的顶芽枯死;这可能是由于4 月12 日雨雪天气的原因造成顶芽冻害加重。在熊岳地区,苹果顶芽正常在4 月初萌动,今年持续低温天气,使顶芽萌发推迟10-15 天,4 月初温度回升,花芽开始萌动,4 月12 日雨雪天气造成顶芽冻害加剧。在症状上表现部分顶芽膨大枯死,花期有不完全花。枝条整体冻害相对较轻,对树体影响不大,但比3 月调查的冻害指数大。

分析冻害产生的原因主要有以下几个方面:

气候原因:2009 年秋冬季节,降温较早,(11 月14 日最低温度为-10.6℃),冬季持续低温时间长,伴随降雪较往年偏多,日照时间偏短,导致2010 年春季气温回升慢;

凡是冻害较重的果树、果园、品种等大部分为2009 年结果较多,树体营养积累较少,抵御低温多雪的天气能力较差所致;花芽分化的质量不好,有的顶花芽只开一朵花。

再有新栽幼树、未结果树冻害发生较重的原因是2009 年有一大部分苹果新建园栽植的苗木本身就有冻害,虽然成活,但生长发育不好,越冬能力下降,有的果园追施化肥较晚,使树体徒长,还有的果园病虫害较重、秋季落叶较多等因素导致2010 年苹果树冻害严重。

报送:农业部科技教育司、农业部种植业管理司

发送:各苹果主产省农业厅、各功能研究岗位专家、综合试验站站长

首席科学家办公室成员

国家苹果产业技术体系首席科学家办公室2010 年6 月3 日印发

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