苹果树腐烂病是威胁苹果生产的主要病害之一。最近获得美国植物病理学会推荐的防治核果类果树腐烂病措施,介绍了美州防治腐烂病的成功经验。腐烂病由多种病原菌引起,其中有的种类可以危害苹果。我国苹果树腐烂病病原与美洲核果类腐烂病病原有差异,但发生规律相似,因而其研究成果对我国苹果腐烂病的防治具有借鉴意义。现将这些防治措施归纳、整理,供大家参考。
腐烂病治理基本原则腐烂病治理主要基于减少冻害和虫害、促进植株最适健康生长、促进伤口尽快愈合等手段的预防性措施。
新果园建立对所有苗木要仔细检查,选用没有病害的苗木。
通常苗木不能太大,以直径不大于1.75cm 为宜。如果侧枝上发现腐烂病斑,需要剪掉后种植,修剪处至少离健康组织10cm。从苗圃得到苗木后应尽快种植,避免受到额外的胁迫。使用合适的杀虫剂处理苗木使其不受桃树钻注性害虫危害。新栽的树芽展开时,进行修剪,树高控制在102-114cm 之间,以便促进其形成大角度分枝。树体开始生长后要经常检查,发现死枝后要及时清除。
果园选址新园选择适合的位置对桃树的栽植很重要,可使其在进入生产阶段后不受病害侵袭。土层深、排水顺畅、空气流通好可以减少受冻害的机会。如果自然排水不畅,尽可能安装管道排水系统。新园与病原菌接种体要合理隔离一段距离。幼树不应该载在严重发病老园旁边,或下风处。在已发病老树中间栽树可能比较经济,但是患腐烂病病的风险很高,也将缩短其寿命。
果园管理对于腐烂病治理必须采取综合治理的策略才能取得最佳病害治理效果。
病虫害的控制控制梨小食心虫和桃树, 对未挂果或少量挂果幼树就要防治钻注性害虫危害。这些昆虫能够造成树体损害, 成为腐烂病菌侵染位点。另外,控制褐腐病的发生也很重要,因为褐腐病侵染的枝条很容易被腐烂病菌侵染,而且腐烂病也能够加重褐腐病的危害。
树基堆土防止树干周围积水,降低低温对树冠造成的直接冻害。也可以阻止形成冰颈(ice collars),降低结冰造成的物理伤害。不要用沙砾填充树干周围的低洼处,以免吹大风时树体运动树干周围产生空隙。当出现空隙时可以用沙土进行填埋。
果园地面管理花后早期落果出现3 周内停止对土壤耕作并种植覆盖作物。生草结合滴灌、保持树体正常生长和保持果实适当大小都有利提高树势,对腐烂病的抗性有累加效应。
适当练树从第一季节就开始练树,使树枝长成宽角度树杈,延长果园寿命。枝条分枝角度小,分枝处的组织容易受冻害和钻注昆虫侵害,容易积水有利于病原菌孢子萌发。正常情况下分枝处应该形成坚硬的木质,但如果分枝角度太小,部分树皮就会包填入分枝处,使分枝处长得不够坚实,承载果实较多时造成分枝处劈裂。
禁止使用带有钉子的金属或木质树枝扩张器具,钉子在树皮上造成的伤口易于受腐烂病侵染。
阻止啮齿目动物伤害使用线材或塑料制的保护器保护树体可以防止啮齿目动物造成的伤害。每年夏天要及时去除保护器周围的塑料缠绕物,以免延误木质在秋天的硬化。另外,这些场所也可能容纳钻注昆虫,影响树干喷药效果。
提高树体冻害的耐受力低温伤害是核果类果树的潜在的问题。它可以造成芽、枝条、主枝、主枝分枝处和主干的伤害。在初冬,树体还没有完全适应低温可能造成桃树伤害。应该避免进行包括过多、过晚施用氮肥,及其它的生长季节后期栽培措施。
防止冬天日灼是指在冬季日光直射树干的南面、西面和主枝造成树皮变暖,从而造成的伤害,这种情况在不太冷的冬季也可能发生。伤害主要发生在主干、主枝和分枝处,所以伤害通常很严重。受伤部位很容易被腐烂病菌侵染。通过在树干和主枝上涂乳胶漆降低树皮温度,可以避免冬天日灼的发生。
适时正确修剪修剪推迟到晚春进行,伤口很少被侵染。伤口愈合越快,侵染的机会就越少。伤口愈合快慢主要取决于温度高低,从伤口形成到完全愈合需要大约390 度-日的积累。修剪应该在预告天气将变暖、无雨时进行。一般来说,任何促进树体健康的措施都能促进伤口愈合。伤口越大愈合越慢。每年应该很好地计划修剪,尽量减少大伤口的形成。修剪时避免留下感病的干桩。从主枝上修剪侧枝时,应该在加厚的围领处修剪(见图)。围领部分不应该被剪去,因为围领有利于伤口的愈合。对于一年生枝条,围领略微有些嵌入,不容易修剪。此时,应该尽可能靠近大枝条修剪,但不要伤及枝条,也不要留下残桩。遮阴的树枝长势较弱,容易受冻害及腐烂病菌侵染,修剪应该有利于透光。剪下的死枝或长势不好的枝条要移出果园,并立即烧毁。夏季灌溉时避免修剪。
修剪适当残桩太高修剪过多外科手术刮除溃疡患病的溃疡应去除掉,烧毁或深埋,或移出果园。 树干和主干上的溃疡可以通过外科手术来刮除。刮除在仲夏伤口愈合最快的时候进行。刮除应该选比较干燥的天气,根据天气预报至少未来3 天为晴天。刮除中,患病树皮及周围4-5cm 的健康组织都应被刮掉。刮完一个斑后,刮除刀具要用酒精或漂白溶液消毒后,再刮下一个病斑。伤口边缘应该光滑,病斑上下两端要稍呈圆形,以利于伤口快速封闭。刮制后用福美双-乳胶漆混剂伤口封盖可以在一定程度上防止病原菌的侵染。刮除部分不封盖更有利于病斑愈合。
施肥措施在胁迫条件下树体更容易感染腐烂病。所有促进树体健康的措施都能减少病原菌的侵染。氮肥应该在早春施用,秋天使用会延迟生长,降低树体抗性。进行叶部分析确定适合的肥料施用量,以保障平衡、适量施肥。叶部应该呈现健康的绿色,对结果树新梢留大约30cm,对未结果树新梢留大约46-61cm。树叶颜色变淡、缺氮容易感染腐烂病。均衡氮肥施用与充足钾肥施用要结合。
灌溉管理在使用喷灌的果园,要保证水不要直接喷到溃疡表面。保持喷射角度尽可能地低。在严重发病的果园要考虑使用滴灌或微喷灌。夏天灌溉时或灌溉后不要马上进行修剪。避免采用树下的喷灌系统,因其非常有利于腐烂病菌的传播。
品种抗病性品种的选择很重要,应该种植对低温耐受力强的品种。目前还没有对腐烂病菌免疫或者高抗的品种。尽管如此,对低温耐受的品种有利于耐受或抵抗病原菌侵染。
生物控制腐烂病菌很难利用常规栽培和化学方法控制,所以人们对生物控制兴趣一直很高。一些微生物对腐烂病菌表现颉颃作用,但是目前尚未开发出可以应用的生防制剂。
化学防治目前尚没有登记防治腐烂病菌的杀菌剂,一些田间试验结果也相互矛盾。克菌丹和甲基托布津组合可能对刚修剪过的枝条表现一定保护作用。
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