为了全面了解辽宁中北部地区寒富苹果果园生产状况,国家苹果产业技术体系岗位专家及其团队成员于 2009 冬至 2010 年春,对包括沈阳市东陵区、苏家屯区、于洪区、辽中县、沈北新区、康平县、 法库县、 新民市, 丹东市的东港市、 凤城县、 宽甸县, 共涉及250余片果园、果农与技术人员 300 多人,通过发放问卷、走访记录、
电话沟通、现场座谈等方式进行了调查。现将调查结果报告如下:
辽宁寒富苹果果园的立地条件大致为缓坡丘陵和平原地各半,但土壤类型多种多样,以壤土最多。土层厚度中等的居多,较浅的其次, 地下水位大多在10 米以下, 一半以上的果园没有灌溉条件(见表 1) 。
辽宁省寒富苹果树龄大多较小,自 2002 年(8 年生)开始每年较为稳定地发展, 2004 年是个高峰,占所调查数量的 18.1%。1996年栽植的数量列其次,占所调查果园数量的 17.2%。总体上,80%以上的果园树龄在 10 年以下(见表 2) 。
通过对 185 片已经进入结果期的果园近 3 年的平均亩产统计,辽宁省寒富苹果幼园平均亩产为 2438.2kg,远高于一般的品种,说明寒富苹果极易实现早期丰产,但套袋率只有 43.9%。
通过对 58 片 GM256 中间砧的果园调查,辽宁省矮化寒富苹果栽植密度多样化,但以 2×3m 为主,占 50%,其次为 2×4m(见表 3)。
通过对 223 片果园植株砧木调查统计,辽宁省寒富苹果基砧96.0%为山定子,其它有很少的怀来海棠、海棠果等。沈阳地区几乎全部为 GM256 中间砧植株,辽东地区主要为普通乔化苗木植株(见表 4) 。
辽宁省中北部地区寒富苹果主要树形为纺锤形和改良纺锤形,分别占 31.4%和 20.0%,说明纺锤形的整形原则已经为广大果农所接受。但值得指出的是,在调查的 35 片果园中竟然还有 4 片是没有进行整形的“自然树形”,占 11.4%(见表 5) 。
综上所述,虽然辽宁中北部地区寒富苹果园树龄普遍较小,但生产性能较高,只要相应的技术措施配套,有望成为冷凉地区新兴的苹果产区。但值得注意的是,由于栽培寒富的地区多为新的苹果产区,果农对一些常规的技术认识存在不足,诸如对树形的选择和整形过程随意性很大,没有能够做到因地制宜选择树形、严格按照各种树形的整形要求进行整形。普遍存在主枝选留过早、主干过矮的现象。因此,建议根据果园具体情况,在纺锤形树体整形原则的指导下,逐步进行修剪、整形改造。生产过程中,应根据树体的生长状况,注意合理留果,要防止各级延长头附近留果过多 ,以免导致大枝延长头衰弱,难以完成整形。
发送:各苹果主产省农业厅、各功能研究岗位专家、综合试验站站长
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