（一）重点任务品种区试
立足胶东北部区域，针对苹果生产中存在的果园密闭、老园更新改造、轮纹病、肥水管理等问题，重点开展如下工作：重点开展优良苹果品种和砧木选育、抗苹果轮纹病砧穗组合及配套栽培技术试验与示范、苹果矮化砧宽行密植建园及配套栽培技术研究与示范、密植园改造试验与示范、苹果标准化栽培管理模式研发与示范。培训基层农技人员、管理人员和苹果种植户，接受咨询，加速科技成果的推广应用。
1、抗苹果轮纹病砧穗组合及配套栽培技术体系研究与示范：采用大田植株病菌接种的方式，筛选出高抗苹果轮纹病的特异种质资源；利用筛选出的抗苹果轮纹病资源作抗病中间砧，具有无融合生殖特性的青砧一号作基砧，嫁接无病毒苹果品种，繁育高整齐度、高抗苹果轮纹病、高品质的“三高”苹果苗木；以培育的抗苹果轮纹病“三高”苗木为基础，对现有的苹果轮纹病防治技术进行配套组装，研究制定高抗苹果轮纹病栽培技术体系，在本区域内进行种植试验示范，形成大面积高产种植技术模式，培训区域内主产县的农技人员和苹果种植大户，并进行大面积示范推广。
2、苹果矮化砧砧穗组合筛选及简化栽培技术体系研究与示范：在烟台地区选择土壤肥水较好的地块，分别以海棠（基砧）+M26（中间砧）+烟富3、海棠（基砧）+M9（中间砧）+烟富3和M9自根砧+烟富3的苗木建园，筛选出最佳矮化砧穗组合。研究不同砧穗组合的栽植密度、嫁接时期、优质苗出圃量，总结制定矮化砧苹果苗木繁育技术规程和优质丰产栽培技术规程，并进行试验示范，培训农技人员。
3、苹果标准化栽培管理模式研究与示范：在烟台的蓬莱、海阳、牟平等地建立密植园改造试验示范园、矮化砧宽行密植试验示范园及以生态施肥、果园生草为主的节水降耗试验示范园，进行矮化砧建园、郁闭园改造、生草、生态施肥等综合技术试验示范与果农技术培训，在本区域内进行大面积示范推广。
（二）基础性任务
负责所在区域内苹果新品种、新砧木筛选与展示；生产实际问题和需求信息的调查和采集；灾情动态变化的监测分析与处理；特异种质收集、保存与利用；若干项产业技术联合试验与示范；建立烟台苹果产业发展的基础性平台，形成产业技术研发与成果推广应用的畅通渠道。
1、苹果新品种及优良抗病砧木选育与展示：重点开展苹果引种、杂交育种、芽变选种工作。从国内外科研单位搜集引进苹果优良品种或品系，特别是注重国内科研单位新鉴定或审定的品种，建立新品种试栽试验园，观察品种表现情况；在《烟台果树》杂志刊登选种公告，广泛开展群众性的芽变报种、选种工作，筛选优良苹果变异品系；筛选优良品种亲本，开展优良新品种杂交选育研究。在烟台区域内建立新品种或品系试栽试验园，在果实成熟期，组织区域内基层农业技术人员和农户现场观果。选育出适合烟台及周边栽培的优良苹果新品种2~3个，推广应用于生产。
2、苹果产业需求调研与信息采集：负责所在区域的苹果产业信息联合调研，烟台综合试验站负责在5个示范县（牟平、栖霞、海阳、招远、蓬莱等）建立信息采集点。苹果产业需求和采集的信息包括：（1）基础信息联合采集：在苹果发育的各个关键时期，按照统一安排，定期定点开展苹果生产情况联合信息调查，主要包括苹果物候期调查、气象数据调查、病虫害调查、土壤数据、苹果市场行情、生产投入成本与效益调查等。（2）专项调查：①针对苹果生产中的专项问题、病虫害、自然灾害等突发问题和一些影响全局生产的重大技术问题组织联合调研；②完成研发中心功能研究室安排的专项调研。
3、搜集、保存和评价特异珍贵苹果种质资源。
在本区域内，负责搜集、保存具有抗寒、抗花期冻害、抗旱、抗病等特性的珍贵野生及地方苹果种质资源，并对资源进行抗性评价，并及时将研究结果数据反馈给产业技术研发中心。
4、产业技术联合试验与示范：（1）苹果资源抗轮纹病、锈病能力鉴定：对引进保存的各种鲜食品种、加工品种、砧木品种和野生资源等进行抗轮纹病菌和苹果锈病能力鉴定，筛选优异育种材料。鉴定和筛选出来的育种材料应公开展示，并向体系内的专家公开发放。（2）苹果主要病毒快速检测，无病毒苹果品种培育与示范：利用ELISA和RT-PCR技术对苹果主要病毒病进行检测分析，建立完善的苹果病毒病检测操作规程。采用变温热处理结合茎尖分生组织培养法培育苹果无病毒母株。繁育无病毒苹果苗木，进行无病毒苗木试验示范。（3）苹果有机、生物肥料筛选：采用统一试验设计，对生产上使用的改良果园土壤的主要有机肥料、生物肥料进行评价，筛选出适宜的肥料，推荐果农使用。（4）抗苹果轮纹病药剂筛选：由植保岗位专家配合和指导，采用统一试验设计，对生产上的主要防治苹果轮纹病的化学药剂进行评价，筛选出适宜的化学药剂，推荐果农使用。
（三）应急性任务
调研烟台区域内苹果产业动态信息和突发性生产问题；完成农业部、苹果产业体系安排的临时性应急任务，突发事件的应急处置；研究苹果产业突发疫情的应急防控技术，提出解决突发性生产问题切实可行的建议和技术方案。
