冬季气温频变对‘寒富’苹果树体生长的影响

土壤与营养 研究室 马怀宇 吕德国 刘国成

沈阳地区在2009年12月份到2010年1月份期间经历了几次较大幅度的降温过程，短期剧烈降温幅度达到-10℃～-15℃，夜晚最低气温达到-30℃，白天最低气温到达-15℃，并伴有降雪，每次降温的持续时间在4d～5d，期间又有数次迅速的升温，白天最高气温达到0℃以上。

为了了解低温和剧烈而频繁的温度波动对‘寒富’苹果植株的影响，对‘寒富’苹果枝条和顶花芽进行了组织结构观察。在气温回升后采样，分别剪取一年生超长枝、长枝、中枝和短枝若干条，把枝条插入水瓶中室温下放置48h，然后在解剖镜下观察花芽和枝条的组织颜色。观察结果表明，超长枝有20%顶花芽髓部轻微变褐；长枝有20%顶花芽轻微变褐；中枝和短枝花芽都呈正常的鲜绿色，未有冻害症状。超长枝有20%发生木质部轻微变褐，但髓部仍为白色；其他类型枝条髓部、木质部和韧皮部颜色正常，未有冻害。

此次调查结果说明，沈阳地区‘寒富’苹果经历近2个月几次较大幅度降温过程之后，只有部分超长枝和长枝的顶花芽、超长枝枝条木质部受到低温的影响，其他类型枝条的顶花芽和组织结构尚未受到影响。