2009 年辽宁省 “ 寒富 ” 苹果生产存在问题调研

土壤与营养 研究室 吕德国 杜国栋 秦嗣军

2009 年 9 月 15-17 日，为了充分了解 “ 寒富 ” 苹果在辽宁的发展情况，国家苹果产业技术体系资源创新与遗传改良研究室岗位专家丛佩华、伊凯研究员、熊岳综合试验站站长刘志研究员、土壤与营养研究室岗位专家吕德国教授及其团队成员杜国栋副教授、秦嗣军博士等一行 16 人，对沈阳市、鞍山市、营口市、大连市 7 个县区“ 寒富 ” 苹果的生产现状进行考察调研。专家组通过实地考察、认真分析发现， “ 寒富 ” 苹果在生产中 存在一些问题亟待解决：一是大部分以 GM256 为中间砧的 “ 寒富 ” 苹果存在树势早衰现象。利用 GM256 为中间砧目的是提高树体抗寒性 ，实现早期丰产。但在部分产区由于果农没有注重树体培养，表现出树体中心干干性不强，下部主枝所占比例过大，造成部分初结果树出现下强上弱的早衰现象，影响了树体的结果寿命。二是部分果园土壤、肥料管理落后。调查的 “ 寒富 ” 苹果园大都采用清耕的土壤管理制度，土壤结构差、通透性不好、养分含量低。由于优质有机肥施用量不足、使用方法、施用时期不当，影响树体的发育水平和产量形成。三是果实采收前鸟食危害严重。近几年在果实采前期鸟害问题越来越严重，尽管果农采取了多种驱鸟手段，花费人力、物力，但驱鸟效果欠佳，影响果农生产的积极性。针对以上存在突出问题，专家现场提出了解决措施：一是调整树体结构，培养中心干，增强树势。调整树体下部的主枝数量及长势，提高中心干的干性，适当减少结果量，结合土壤管理调整树体发育水平，恢复树势。二是增加有机肥的施用，加强水分管理。对一些干旱缺水地区提倡生草覆盖的土壤管理制度，实行果园覆草，改善土壤的透气性，维持稳定的土壤结构。根据树体发育水平，利用充分腐熟的优质农家肥，秋季进行沟施或全园施用。三是利用驱鸟剂。果实采收前，在利用挂光盘、稻草人、人工驱赶等物理方法驱鸟的同时，采用驱鸟剂等方法减少鸟类对果实伤害，把 产量损失控制在最低限度。