辽宁省苹果矮砧栽培现状与发展建议
一、苹果矮砧木利用现状
1、矮砧苹果苗木繁育情况。2008年前全省繁育矮砧苹果苗木总量大约在 400万株以内，而 2008年繁育数量达到了 200万株以上，嫁接半成品苗 700万株以上，是辽宁繁育矮砧苹果苗有史以来最多的一年，应用的矮砧木有 GM256、77-34、辽砧 2号、MAC9、M26等,利用方式均为中间砧，基砧为山定子，嫁接方法以芽接为主，苗木为二年出圃的快苗。
2、矮砧苹果栽培情况。苹果矮砧栽培总面积大约在 6万亩左右，占全省苹果栽培总面积的 2%，其中十年生以上矮砧果园不足 300亩，四至六年生矮砧果园 0.8万亩以内，三年生以下矮砧果园 5万亩，栽培区域集中在沈阳市及周边地区。但在大苹果主栽区的大连市、
营口市、葫芦岛市、锦州市等地，十年来却很少发展矮砧苹果树，原有的矮砧苹果树也所剩无几。由此看出，矮砧苹果园多数为近几年新植的，主要是辽宁中北部地区寒富苹果产业发展牵动的结果，大苹果主产区并未受此影响，因此整体发展速度缓慢。
二、苹果矮砧栽培发展缓慢原因分析
1、缺少适宜的砧木品种，矮砧苗木质量差。当前繁育矮化中间砧苹果苗均为二年出圃的快苗，从育苗程序上虽然要比乔化苗多嫁接一次，但育苗周期并未延长，因品种段生育期偏短、营养积累少，造成苗木生长弱、质量差。另外，有的育苗户为保证苗木出圃高度，人为提高嫁接部位，增加了中间砧段长度，造成中间砧致矮作用增强，这样的苗木栽植结果后，造成树体偏冠，树势衰弱很快，寿命缩短。
2、建园成本较高。矮砧苹果苗价格较高，栽植密度大，甚至需要设立支柱，防止树体倒伏，矮砧苹果树还对土肥水要求较高，因此增加了建园成本，在现有国情下，果农很难接受。
3、果园整齐度差。矮砧苹果园整齐度差主要由三方面原因造成，一是快速繁殖的矮化中间砧苹果苗组织不充实，栽植成活率低、生长不整齐；二是苗木的中间砧段长度不一，或栽后入土深度不一，致矮效果存在差异，表现树冠有大有小，参差不齐；三是基砧的问题，当前辽宁矮砧苹果栽培所用的基砧普遍是实生砧—山定子，山定子是异花授粉植物，种子为杂合体，其实生苗性状易产生分离，表现型多种多样，对其上嫁接的中间砧和品种接穗长势有一定影响，
会造成树体大小不一，果园不整齐。
4、结果树早衰。矮砧苹果树结果较早，栽后 2-3年即可开花结果，果农见果就留，甚至中心干延长枝上结果也保留，影响了幼树的生长发育，造成树体早衰，变成“小老树 ”。
5、树形不规范。现有矮砧果树多采用自由纺锤形、改良纺锤形和细纺锤形，树形管理与矮砧不配套，过多过粗的主枝影响了树体正常的生长发育，造成中央领导干衰弱或偏斜。
6、栽培技术不配套。矮砧苹果园的管理多沿用乔化管理栽培技术，生产上很少设立支柱，树体极易倾斜，定干低、短截重、主枝枝头与竞争枝齐头并进、主枝开张角度小、把临时枝当做骨干枝来培养、背上直立枝培养结果枝组等做法严重扰乱了树体的生长发育，使冠内郁闭，结果部位外移，影响果品产量和质量。
7、传统观念影响。由于果农长期从事乔化砧果园生产，受栽培习惯影响，对矮砧栽培的优势认识存在偏见，认为乔化砧果树寿命长、栽植一劳永逸，矮砧果树寿命短、要求栽培条件高、管理难度大，其效益并不比乔化砧果树高等等，因此拒绝发展矮砧果树。
8、科研推广力量薄弱。由于体制及项目管理等原因影响，苹果矮砧研究立项较难，配套栽培技术研究不够深入，专门研究人员不断减少，基层农业推广部门对矮砧的认识不足，宣传推广工作不到位，矮砧的研究和推广力量显得十分薄弱。
9、短枝型苹果品种和乔化密植技术对矮砧发展的冲击。上世纪90年代，全省掀起苹果矮化密植栽培热潮，短枝型苹果品种如短枝
国光、金矮生、短枝富士（福岛短、宫琦短、优良短等）、元帅系新红星、超红、艳红、首红等所谓五代短枝型苹果品种受到热捧，果农大量发展，同时受山东省苹果乔化密植栽培短期成功经验的鼓舞，乔化密植栽培技术大行其道，从而忽视了苹果矮砧栽培的发展。
三、苹果矮砧栽培发展建议
1、整顿苗木市场，确保苗木质量。一是要加强苗木市场的监管力度，实行生产、经营准入制度，杜绝不合格苗木上市销售和栽植。二是完善苗木标准，提高现行矮砧苗木标准，制定多年生具分枝矮砧苗木标准，为苗木生产和流通提供法规依据。三是制定相关政策，鼓励有条件的企业进入苹果苗木生产流通领域，组建大型育苗企业，实行大规模标准化生产，以取代当前千家万户自育自销的落后生产方式。四是加快大苗建园技术的推广力度，对采用大苗栽植的果园进行适当补贴，并加强对大苗建园技术的示范、宣传，提高广大果农采用大苗建园的积极性。五是加强矮砧苗木的繁育方法、技术的研究，确保苗木质量。
近年来在有关部门的支持下，科技人员经过多年的努力工作，选育和培养了一批适合辽宁等北方苹果产区栽培的矮砧品种，有的已在辽宁部分地区表现出矮砧栽培的优势，这些砧木品种及砧穗组合有寒富/GM256/山定子，寒富/辽砧 2号/山定子，红王将/辽砧 2号/山定子，望山红/辽砧 2号/山定子，绿帅/辽砧 2号/山定子，寒富/77-34/山定子，富士/77-34/山定子等。
2、规范栽植技术，合理中间砧苗的栽植深度。要保证矮砧的矮
化作用，在栽植时要注意中间砧的入土深度，一般要求栽植时保持
矮砧下段仅贴地面，露出地面不要入土，在中间砧部位可培土，促进幼树生长，等结果时再去除土堆，恢复正常。
3、选择适宜树形。矮化栽培中只有合理的选好树形，并以恰当管理技术维持好它，才可以避免在以后的生产中因改造树形而造成经济损失。积极推广矮化整形修剪技术，树形为高纺锤形或超细纺锤形。新建果园，栽后高定干，当年冬季中心干延长枝轻打头，侧枝留 1厘米平茬，30厘米长以下小枝不动剪；第 2年冬剪，中心干延长枝轻打头，侧枝 80厘米长以上的疏除，侧枝 80厘米以下的不打头保留。第 3年侧枝拉至 90-110度，第 4年生长好的树可以结果，其它第 5年结果。
4、加强幼树管理在幼树管理过程中，行间不要间作高 50厘米以上的作物，并要严格控制强侧枝生长,加强中心干生长，保持中心干直立，如果中心干出现偏斜，通过立柱等方式及时扶直中心干。虽然矮化苹果栽后 2-3年就可开花结果，但为了促进树体生长，要见花全部疏除，不让早结果，树龄到 4-5年，树高 3米以上，基本快成形时才开始让结果，并要严格控制结果量，不能超产。
5、严格肥水管理。对矮砧苹果树，为了达到既早果丰产，又维持合理的树体大小和良好树形，在幼树期要增施肥水，促进树体生长，进入初果期后就要控制肥水，利用切、剥、拉、扭等多种措施促进成花，适当多留果，以果压冠，控制旺长。对盛果期树，要根据结果量、果实质量、树势强弱等情况，及时调整肥水，以达到稳
产优质高效的栽培目标。
6、加强矮砧及栽培技术研究。一是栽培技术研究。要在认真总结各地成功经验的基础上，引进消化新技术，逐步确立不同立地条件的栽培模式，规范操作规程，完善技术制度，加速苹果矮砧栽培技术的推广与应用，提高生产栽培技术水平；二是做好矮化自根砧的试验研究。在矮砧栽培中,与中间砧的方式相比，矮化自根砧的利用方式更简单，树体大小更为一致。应积极做好试验，逐步扩大推广，把苹果矮砧栽培水平推向一个新的高度；三是研究筛选新型基砧。为使树体大小一致，园容整齐，要研究筛选遗传性状基本一致的基砧。选择适应性广、抗逆性强、丰产性好、与主要砧木和品种嫁接亲和性好的基砧，以改变当前苹果苗木基砧单一的现状。
7、加大宣传推广力度，建立高标准示范园。首先要使果农充分认识到苹果矮砧栽培早果、优质、省工的优点，是今后苹果生产栽培的主流和方向。其次是果园规划设计要依据市场变化，适当超前，选好品种及栽培方式，采用国内外成熟的先进技术，建设一批高水平高质量的现代化示范园。
