第27期

烟台地区苹果园春季病虫管理的几项措施

病虫害防控研究室 李保华

春季(开花前)苹果园的病虫害管理主要有两项任务：一是清除越冬后残存于果园内的病源和虫源，二是控制腐烂病斑的扩展，防止死枝、死树。由于各苹果产区的管理水平、病虫发生规律、气候条件等各不相同，难以制订统一的管理措施。在此，结合烟台地区苹果园病虫发生情况和历年的防治经验，介绍几项管理措施，以供参考。

一、割治腐烂病斑：春季天气转暖后，腐烂病斑扩展速度加快，尤其是枝干阳面的病斑，及时割治病斑是防止因病斑扩展造成死枝、死树的重要补救措施。在烟台地区，3月份是腐烂病斑扩展最快的时期，割治腐烂病斑一般从2月中下旬开始。割治病斑时，重点检查主枝、主干的向阳面，发现腐烂病斑后，用锋利的小刀沿病斑外缘0.5-1cm处将病斑切除。切除面以梭形为好，边缘整齐，下角外斜，防止积水，以利于伤口愈合（如图1）。切除病斑后，在伤口处涂抹杀菌剂。从实验室的测试结来看，目前市场销售的绝大多数杀菌剂对腐烂病菌都有防治效果，涂抺杀菌剂防止腐烂病斑复发的关键是看药剂能否渗透到寄主组织内，杀死残存的病菌，药剂是否有利于伤口愈合，使伤口不再遭受新的侵染。较为经济实惠的药剂是多菌灵，使用浓度一般为10-50倍。

二、清洁果园：苹果的绝大部分病虫害都能在枯枝、落叶、僵果等病残体上越冬。苹果褐斑病菌、斑点落叶病菌、苹果黑星病菌、金纹细蛾等叶部病虫害主要在落叶上越冬；苹果白粉病、苹果炭疽病、顶稍卷叶蛾等主要在枝梢上越冬；苹果轮纹病菌、腐烂病菌等能够在死枝、枯枝上长期存活，并大量释放病菌；苹果褐腐病菌、苹果霉心病菌等能以僵果为基质大量繁殖孢子。清洁果园的主要目的就是清除这些病残体及其附带的病源和虫源。清洁果园的主要有清理树体和清理地面两项措施。清理树体是伴随着果树修剪，剪除白粉病枝（破头芽）、腐烂病枝、枯枝、虫害枝（顶梢卷叶蛾），刨除死树，摘除僵果、枯叶等；清除地面是在修剪完成之后，清除果园内及果园周围地面上的落叶、僵果、枯死枝、果袋、杂草、及其他病杂物等。清理出的所有杂物，应带出园外销毁。特别注意不能将修剪下来的苹果枝干作苹果园支撑材料或篱笆使用等，这些枝干上存有大量的轮纹病菌。

三、刮树皮：刮树皮是刮除主干和主枝上的老皮、翘皮、死皮、病瘤和栓皮等利。刮树皮有两个作用，一是刮除树干上病斑、病瘤、及存活的病菌，如腐烂病斑和轮纹病斑等，刮除在树干上越冬的虫源，如山楂叶螨、二斑叶螨、苹果绵蚜、康氏粉蚧和苹果小卷叶蛾等；二是刮除栓皮层，防止苹果腐烂病菌在生长季节侵染。春季刮树皮不宜太重，否则伤口不宜愈合，影响生长。图2是刚刮完树皮后苹果树的照片。刮除树皮的当日，应立即喷施或涂抺杀菌和杀虫剂。杀菌剂宜选用内吸性强、杀菌效果好、药害轻的药剂，如25%多菌灵可湿性粉剂100倍，40%福星(氟硅唑)乳油750倍；杀虫剂主要用于防除越冬的红蜘蛛、绵蚜、康氏粉蚧等，可用1:19的40%蚜灭磷(绵蚧):机油乳剂混合液。刮树皮已成为烟台地区春季苹果园管理的常规措施，主要在3月份进行。

四、喷施铲除剂：铲除剂主要铲除越冬后残存、并且已经开始出蛰或活动的病虫害，如苹果白粉病、苹果小卷叶蛾、康氏粉蚧、各种蚜虫，叶螨等，同时保护叶和花在花期不受病菌侵染。苹果病虫害的发生与苹果的物候期呈同步性，距离花期越近，出蛰活动病虫越多，越有利于越冬病虫铲除。适当推迟铲除剂的使用时间有利于病虫害的防治，但用药过晚，易导致药害，也影响放蜂授粉。因此，铲除剂一般在花露红至花序分离期施用。铲除剂应同时兼治病害、叶螨、蚜虫、康氏粉蚧和苹果小卷叶蛾等。杀菌、杀虫和杀螨剂宜选广谱、高效、且具有一定内吸性、标本兼治药剂，浓度可提高一倍使用，如40%福星(氟硅唑)，在生长季节用8000倍，作铲除剂使用时可用4000-5000倍，喷药时做到“洗、透、流”。烟台地区推荐使用三唑类杀菌剂和菊酯类杀虫剂，如福星、戊唑醇、多菌灵、功夫、毒死蜱等，红蜘蛛严重时可混柴哒(哒螨酮)等杀螨剂。

五、剪除白粉病梢：白粉病菌主要在顶芽和第1、2侧芽内越冬，前期没有剪除干净的白粉病芽，在苹果萌芽后开始发病，症状易识别。对于白粉病为害严重的果园，在苹果萌芽期剪除白粉病梢，能有效的控制白粉病的发生。

对于有机苹果生产果园，要特别重视开花前的病虫害管理，选用药剂时可用3-5波美度的石硫合剂替代杀菌和杀螨剂，以柴油乳剂替代杀虫剂。